HỌC CẮT TỈA RAU-CỦ-QUẢ NGHỆ THUẬT

Nhung

New member
#1
KHÓA HỌC CẮT TỈA RAU CỦ QUẢ NGHỆ THUẬT TẠI HÀ NỘI & TP.HỒ CHÍ MINH
Để hoàn thành một món ăn hoàn hảo, phải đạt được các tiêu chí về: hương, vị, sắc. Một bàn ăn mà chỉ có: chén, đũa, bát, dĩa, thìa đẹp đến đâu cũng không thể hấp dẫn bằng một bàn ăn mà những món ăn được trang trí đẹp đẽ bằng những bông hoa rau, củ, quả được cắt tỉa khéo léo, bày biện 1 cách tinh tế và đầy nghệ thuật. Đánh thức giác quan và khứa vị giác của thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên và đồng thời thể hiện sự chuyên nghiệp và khéo léo của người đầu bếp.

Việc trang trí món ăn đòi hỏi sự khéo léo và tỉ mỉ của người đầu bếp. Đến với khóa học : CẮT TỈA RAU CỦ QUẢ NGHỆ THUẬT – TẠI HÀ NỘI & TP.HCM bạn sẽ được hướng dẫn những kĩ xảo cắt tỉa nghệ thuật theo chiều hướng phong phú và đa dạng, phát huy được khả năng sáng tạo của bản thân.
I,ĐỐI TƯỢNG THAM GIA KHÓA HỌC CẮT TỈA RAU, CỦ, QUẢ NGHỆ THUẬT
  • Khóa học cắt tỉa rau, củ, quả nghệ thuật thiết kế dành cho những người đang tham gia nghề đầu bếp, những người trực tiếp trang trí và hoàn thiện món ăn.
  • Những đầu bếp muốn nâng cao tay nghề.
  • Những người ấp ủ dự án kinh doanh dịch vụ cắt tỉa hoa, củ, quả ngày lễ Tết, cưới xin, sự kiện, lễ hội ẩm thực.
  • Những người có đam mê cắt tỉa và những đối tượng có nhu cầu.
II,MỤC TIÊU KHÓA HỌC CẮT TỈA RAU CỦ QUẢ NGHỆ THUẬT
Giúp học viên thực hiện chuẩn các kĩ năng cắt tỉa từ cơ bản đến nâng cao, và trình bày sáng tạo và nghệ thuật.
III,NỘI DUNG CHÍNH CỦA BUỔI HỌC CẮT TỈA RAU CỦ QUẢ NGHỆ THUẬT.
1. Kỹ thuật cắt tỉa, kỹ thuật sử dụng và bảo quản đồ dùng cắt tỉa nghệ thuật thành thạo.
– Kỹ năng chọn, sử dụng và bảo quản nguyên liệu cắt tỉa
– Kỹ năng cắt tỉa lá, hoa, khắc chữ và làm con vật bằng củ quả
– Sau khóa học học viên có thể tự cắt tỉa được nhiều tác phẩm nghệ thuật từ củ quả
2. Thực hành cắt tỉa
– Tỉa hoa: Hồng, ly, súng, tuylip, hồng môn, thược dược, sen, đồng tiền, hồng tây, thố hoa, giỏ hoa
– Trạm chữ, hoa đơn, hoa kép, hoa ẩn , tỉa hình người trên dưa hấu.
– Tỉa con vật: Rồng, cá, thiên nga, tôm, chim ( Phượng, công…), thỏ, sóc, ngựa
– Tỉa nhà mái lá, tháp cao tầng, tháp thấp, kiến trúc, đình làng….
– Tỉa Người
– Tỉa đồ vật
3. Ứng dụng bày mô hình, trang trí sản phẩm.
IV, THỜI GIAN HỌC VÀ HỌC PHÍ
Thời gian học khóa học cắt tỉa rau, củ, quả nghệ thuật : Linh động
+ Ca : Sáng/chiều/tối các buổi trong tuần
+Ca: Cuối tuần( Thứ 7 & Chủ Nhật)
Học phí : 2.000.000đ/học viên
Ưu đãi học phí:
+ giảm 5% học phí cho nhóm đăng ký 03 người trở lên
+giảm 10% học phí cho nhóm đăng ký từ 5-10 người.
HỒ SƠ ĐĂNG KÝ KHÓA HỌC:
+ 01 phiếu đăng ký theo mẫu tại trường
+01 Chứng minh thư photo
+ 02 ảnh 4×6
PHƯƠNG THỨC ĐĂNG KÝ
Liên hệ ngay SĐT: 0982 86 86 10( Ms Nghiêm Nhung)
Mail: [email protected]
 
Top